人件費ゼロのビジネスってないの？おすすめな節約方法3つ

起業すると、お店(事務所)の家賃や水道光熱費などの費用が毎月発生します。
フランチャイズに加盟して起業した場合は、さらにロイヤリティが上乗せに。
そのため、売上は良いのに手元に残るお金は少ない…なんてこともあります。

費用を節約するために、人件費の削減は欠かせません。
そこで今回は、人件費を抑えるためにできる3つの方法をご紹介します。

そもそも人件費って何？節約するためのポイントはココ！

人件費とは、雇用した人への給与や手当、社会保険料などのことです。
アルバイトを採用するためにかかった費用も含まれます。

人件費は高すぎても、安すぎても、経営悪化の元に。
人件費を抑えすぎると、スタッフへの還元が十分に行えません。
つまり、アルバイトへの給料が低かったり、人手が足りなかったりするんですね。

経費に対する人件費の割合に平均値があるので、こちらも参考にしてください。

人件費のかからないビジネスを選ぶ

人件費をとことんゼロに近付けたいなら、一人で起業することです。
全ての業務を一人で行わなければいけませんが、人件費はグンと抑えられます。

一人で開業できるビジネスには以下のようなものがあります。

買取業

お客様が持ってきたものを査定し、現金で買い取るビジネスです。
主にブランド商品の査定と買い取りを行います。客数が少なくても利益が出やすいので、一人でも開業可能です。
ブランド商品には精巧な偽物も多く、買取には真贋判定のスキルが必要です。
未経験では始めにくいビジネスですので、フランチャイズチェーンが主流です。
加盟する際は、研修や買取サポートが充実しているフランチャイズ本部を選びましょう！

ハウスクリーニング

お客様の自宅や事務所などを、専門のクリーニング道具を使って掃除するのが仕事です。
個人向けのハウスクリーニングなら人数が少なくても開業できます。
電話やネットなどで予約を受け付け、現場で作業するので店舗を用意する必要がありません。
自宅を事務所にして、家賃を節約することも可能です！

コインランドリー

コインランドリー経営の主な仕事内容は、店舗の見回りや機器のメンテナンス、集金などです。
毎日出勤しなくていいので、副業として始めることもできます。問い合わせを外注できる本部なら、仕事中に電話対応する必要もありません。
一方で開業資金が高額になりがちで、競合他社との差別化も難しいデメリットがあります。
出店の際は、立地条件や競合店について調べて、確実に利益が出るか確認しましょう。

簡単だけど難しい！無駄な仕事や人員は減らしましょう！

人手が少なくても店舗運営ができる時間帯は、店員を減らしましょう。
これが一番簡単にできる、人件費の節約方法です。

ですが、誤って忙しい時間帯の店員を減らしてしまうと、クレームにつながりかねません。
時間帯ごとの客数や客単価などを調べて、判断しましょう。
判断が難しい場合は、フランチャイズ本部に相談すると、アドバイスをもらえますよ。

契約上問題がなければ、外注するのも手です。
例えば、商品POPの作成をフリーのイラストレーターに依頼してもいいでしょう。
最近ではクラウドソーシングを活用することで安く済ませることもできます。
外注も積極的に活用しましょう。

採用コストを抑える

人件費には、採用コストも含まれます。
求人広告を載せる媒体によっては有料のところもあるので、利用前に確認しましょう。
広告を出すだけなら無料で、採用が決まったら費用が発生するシステムもありますよ。

せっかく出した求人広告が無駄にならないよう、求めるスキルや条件は明確にしましょう。
ほしい人材の属性に合わせて広告媒体を選ぶと、より効果的です。

せっかく採用した人がすぐ辞めてしまったら、それも採用コストの無駄になります。
新しく入った人が馴染めるように、職場の雰囲気を整えておくことも大切です。

まとめ

人件費を抑える3つのアイデアをご紹介しました。
フランチャイズ契約は本部と加盟店、両方の努力で発展していくものです。
「本部が何とかしてくれる」という考えは、失敗する原因になるので注意してください。

人件費を抑えるには、とにかく無駄を省くこと。
無駄な仕事は削り、業務を効率化するだけでも効果があります。
使えるものを上手く使って、節約していきましょう！

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